沖縄そばの日
2009年10月17日
このおそばは、本部の「きしもと食堂」
最近、オシャレで美味しい沖縄そば屋さんはたくさんあるけれど、
昔ながらの手打ちそば（＊＾＿＾＊）
やっぱりほっとするお味。
この頃では、観光客が行列を作っているみたいで、
休日にはなかなか行く勇気がないのが残念・・・！
Posted by うみうた at 00:37
│そとごはん
◆ この記事へのトラックバック
沖縄そばEOS40D大好きなお店「すば喫茶さえずり」の、すばセット。食べたらわかります。手間暇かけて、心を込めて作られたことが。
そば【バナ吊る写真館】at 2009年10月17日 01:27
◆ この記事へのコメント
開南のカウンターしかない「丸安食堂」は行ったことありますか？
そこの「軟骨ソーキそば」うちの家族では一押しです。
あと，好みが分かれると思いますが，宜野湾市博物館の通りにある「元気そば」は背脂入りで，私は大好きです。ここは，中学校の自立支援員をやっていた人が，高校に行けない青年達の働く場所をつくってあげるためにオープンしたそばやです。
浦添市立図書館の向かいにある「てだこそば」は麺が絶品です。
そこの「軟骨ソーキそば」うちの家族では一押しです。
あと，好みが分かれると思いますが，宜野湾市博物館の通りにある「元気そば」は背脂入りで，私は大好きです。ここは，中学校の自立支援員をやっていた人が，高校に行けない青年達の働く場所をつくってあげるためにオープンしたそばやです。
浦添市立図書館の向かいにある「てだこそば」は麺が絶品です。
Posted by Bear at 2009年10月17日 00:52
きしもと食堂、懐かしいなぁ。
本部に行くとたまに立寄っていました。
ここは本当に飾り気の無いそばですよね。
すごーく良い意味で洗練されていない味です。
本部に行くとたまに立寄っていました。
ここは本当に飾り気の無いそばですよね。
すごーく良い意味で洗練されていない味です。
Posted by まいくら
at 2009年10月17日 01:26
at 2009年10月17日 01:26わぉ 美味しそう！
平麺！！
こちらの島のそばは
丸麺が本流
そちらのその麺が食べたくて
仕方がありません。
平麺！！
こちらの島のそばは
丸麺が本流
そちらのその麺が食べたくて
仕方がありません。
Posted by soranpp at 2009年10月17日 07:10
Bearさん♪
老舗そば屋や新しい雰囲気のそば屋さん、たくさんありますね〜♪
Bearさんがアドバイスしてくれたお店、今度絶対行ってみます！
息子タローが沖縄そばが大好きなので、
毎週のように食べ歩きしてますが（笑）、
私が好きな系は、あっさり透明のかつおだしのおそばです☆
我が家では、タローが「大」を注文し、
私と夫は「中」または「小」にすることにしてます。健康のために。笑
サッカー終わった後のタローの食欲はすごいんですけど、
食べても食べてもヨーガリです。
でも、ホント、ちゅーばーになりましたよ〜♪
今度、一緒にご飯でも食べたいですね〜！家族みんなでね〜♪
老舗そば屋や新しい雰囲気のそば屋さん、たくさんありますね〜♪
Bearさんがアドバイスしてくれたお店、今度絶対行ってみます！
息子タローが沖縄そばが大好きなので、
毎週のように食べ歩きしてますが（笑）、
私が好きな系は、あっさり透明のかつおだしのおそばです☆
我が家では、タローが「大」を注文し、
私と夫は「中」または「小」にすることにしてます。健康のために。笑
サッカー終わった後のタローの食欲はすごいんですけど、
食べても食べてもヨーガリです。
でも、ホント、ちゅーばーになりましたよ〜♪
今度、一緒にご飯でも食べたいですね〜！家族みんなでね〜♪
Posted by うみうた at 2009年10月18日 09:06
at 2009年10月18日 09:06まいくらさん♪
懐かしいですか〜！
そうですよね〜。
私は、普段、そんなに遠くまでは食べに行かないのですが、
この前、平日に仕事がお休みだったので、
ドライブしながらちょこっと立ち寄ってみたら、
遅い時間だったこともあって「行列ゼロ」でした。
ホント、いい意味で洗練されていない味。同感です。
なんとなくほっとするお味ですよね。
ちょっと前のおきなわそばブームで、
あちらこちらにオシャレなお店ができている中で、
老舗もがんばってますね〜♪
懐かしいですか〜！
そうですよね〜。
私は、普段、そんなに遠くまでは食べに行かないのですが、
この前、平日に仕事がお休みだったので、
ドライブしながらちょこっと立ち寄ってみたら、
遅い時間だったこともあって「行列ゼロ」でした。
ホント、いい意味で洗練されていない味。同感です。
なんとなくほっとするお味ですよね。
ちょっと前のおきなわそばブームで、
あちらこちらにオシャレなお店ができている中で、
老舗もがんばってますね〜♪
Posted by うみうた at 2009年10月18日 09:15
at 2009年10月18日 09:15soranppさん♪
そうですね〜。
本島生まれのsoranppさんにとっては、
なんてったって平麺ですよね。
私は、そちらの島の丸麺も大好きですよ〜♪
あ〜。久しぶりに食べたくなりました！
いつか、島に遊びにいけるかな〜。行きたいな〜。
そうですね〜。
本島生まれのsoranppさんにとっては、
なんてったって平麺ですよね。
私は、そちらの島の丸麺も大好きですよ〜♪
あ〜。久しぶりに食べたくなりました！
いつか、島に遊びにいけるかな〜。行きたいな〜。
Posted by うみうた at 2009年10月18日 09:20
at 2009年10月18日 09:20そうですね！
両家族で，ゆんたくしながら，おいしいディナーやランチ食べたいですね。
引っ越しが落ち着いたら，計画します。
そうそう，順一さんの「川平の会」入会歓迎会もね。
両家族で，ゆんたくしながら，おいしいディナーやランチ食べたいですね。
引っ越しが落ち着いたら，計画します。
そうそう，順一さんの「川平の会」入会歓迎会もね。
Posted by Bear at 2009年10月18日 19:56
Bearさん♪
わ〜お！
それは楽しみですね(^_^)v
今年は一緒にビーチパーリーできなかったから、
集まりましょ〜！
わ〜お！
それは楽しみですね(^_^)v
今年は一緒にビーチパーリーできなかったから、
集まりましょ〜！
Posted by うみうた at 2009年10月19日 19:33
at 2009年10月19日 19:33
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